ソースになっているから､これ1本でアンチョビの塩気がきいた逸品ができます｡

	【塗るだけ!アンチョビートースト～4人分】 【材料】 フランスパン1本､アンチョビーソース大さじ3､バター (又はマーガリン) 20g (1) バターは室温に｡ (2) (1) に [アンチョビーソース] を加え､分離しないように手早く混ぜます｡ (3) パンに (2) のソースを塗り､オーブントースターでこんがりと焼いて出来上がりです｡
	【キャベツとアンチョビのスパ～4人分】 【材料】 スパゲティー300g､キャベツ1/4個 〈ソース〉・ オリーブ油大さじ2､大蒜小さじ1､アンチョビーソース大さじ3､ 生クリーム150cc､ 塩胡椒適宜 (1) キャベツは一口大に切ります｡ (2) スパゲティー表示の茹で上がりの2分前にキャベツも加え､一緒に湯を切ります｡ (3) フライパンにオリーブ油と大蒜を入れて熱し､ [アンチョビーソース] と生クリームを投入｡ (4) (3) に (2) 加えてよく和え､塩胡椒でととのえます｡