冷蔵庫を利用できるのでつかりすぎが防げ、泊まりの外出も安心で重宝しています。

使いやすいと、妻が申しております、はい。

ぬか床3キロで、ちょうど良かったです。 野菜の出し入れがしやすい大きさで買って良かったです。

深さ、長さ、見た目、品質、4人家族が毎朝ぬか漬けを食べる家庭には完ぺきな、あのぬか漬け美人の大容量版です。 大家族とか、3食欠かさずぬか漬けを食べる家庭ならこのサイズでも良いかも。 普通サイズにも言えますが、真四角なので意外と省スペースです。 ただ、容器の立派さに比べて蓋がおそまつ。材質が柔らかく耐熱温度が70度と低いため、食洗機で洗えないし、使用期間が長くなるとすり傷がついて汚らしくなります。 初めから気を付けて、スポンジで優しく洗うようにすれば大丈夫なんでしょうけど…。 他メーカーの同様の製品では蓋も耐熱温度も高くもっと丈夫なので、野田ホーローさんにも工夫してほしいところです。