ユニセラTG専用リッド。蒸しフタ効果で食材の水分を適度にキープしてくれるので、大きな1枚肉もふっくら、ジューシーに焼きあげることができます。また、素材のうまみを引き出せ、エンボス鉄板を使い酒蒸しなどの料理にも活躍してくれるアイテムです。