◆土鍋ごはんのおいしさへのこだわり「土鍋コーティング」＆「5層遠赤特厚釜（2.5mm）」土鍋で炊くごはんのおいしさに近づけるため、土鍋に含まれている素材を金属釜の内側と外側にコーティング。きめ細かな泡立ちを実現してふっくら粘りのあるごはんを炊きあげます。◆お好みの炊き方が選べる「白米3種炊き」・エコ炊きメニュー電気代を賢くおさえながら炊きあげる標準メニュー。白米炊飯時と比較して約30％の省スチームエコ炊きの蒸発水量：約38.4g、白米の蒸発水量：約59.4g ※エコ炊き、白米とも2合炊飯時の比較・白米メニュー昇温時の高火力による連続沸とうでごはんのおいしさを引き出すメニュー・極うまメニュータイガーが考える「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー ◆お米本来の甘み（旨み）を引き出す「剛火IH」130度の高加熱で釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊きあげます。お米のアルファ化を促進する約110～115度高温蒸らしで甘み（旨み）を引き出し、炊きあげ後半で引き出した甘み（旨み）をごはんに戻してコーティングします。◆見やすいクリアオレンジ液晶◆内釜：5層遠赤特厚釜　厚さ2.5mm　　　　土鍋コーティング　／