麺に、北海道産の契約栽培小麦粉を使用し、かん水や合成食品添加物を使用していないラーメン(インスタント麺)です。麺の揚げ油には、植物油を使用。スープには、たん白加水分解物、合成食品添加物を使用していません。あっさり軽い、塩味のラーメンです。