インターネットデパート - 取扱い商品数1000万点以上の通販サイト。送料無料商品も多数あります。

タラバガニ脚 天然 ボイル本たらばMサイズ以上約5kg 11~15名分

価格: ¥34,800
カテゴリ: その他
ブランド: 海鮮工房 黒帯
Amazon.co.jpで確認
【黒帯の蟹の特徴】
日本に数人しかいない札幌中央卸売市場で蟹のセリ人として10年間、蟹の最前線に立って競ってきた「私」が店長兼目利きとして蟹を責任を持って選びます!


【蟹選び】
ロシア産の天然わけあり本タラバを使用


【訳ありの理由】
ほとんどが正規品ですが、脚がちょっと折れているモノが混ざっている事があります。もちろん折れているからといって内容量が足りないという事はありません!


【オススメの解凍方法】
キッチンに水切りのよい容器(ザル?)などで自然解凍後、ご賞味ください。解凍のコツとして脚の付け根の部分が下になるように解凍すると、美味しくいただけます。


【よくあるご質問】
安すぎる為に「身入りは大丈夫なの?」「塩辛い蟹ではないの?」と問い合わせが多数寄せられています!ネット販売はでは不安ですよね?当社の蟹の身入りをご覧ください(画像参照)!いいものだけをワザと載せたわけではありませんよ!毎日このように「身入りチェック」をしたタラバ脚だけを発送しております。


【人気の秘密】
味には細心の注意を払っております!タラバ蟹が塩辛くなるには原因があります。その一つに、身入りの悪い蟹はしょっぱくなりやすいんです!殻と身に隙間ができ、その間の塩水が上手く抜けきらないために塩分が過剰に残ってしまう為です!当社では徹底的に「味」にこだわるからこそ身入りにこだわっています!


【付属】
かに初心者でも安心簡単6種レシピと『業者は絶対に知られたくない「わけあり」脚を「わけなし」に見せる殻の外し方』もお付けします。