ロシア産の天然わけあり本ズワイガニを使用。このズワイガニ脚は何処が【わけあり】なのか？ほとんどが正規品ですが、脚がちょっと折れているモノが混ざっている事があります。もちろん折れているからといって内容量が足りないという事はありません！折れていない正規品の脚ももちろんあります！蟹を茹でる時は一度に数十匹を同時に茹でるように調整して蟹のダシがしっかり浸透するように茹でております。蟹ででるダシは他ではごまかしの効かない味ですよね！ご家庭の年末用として！実家に帰省する際の手土産に！友人とのパーティーに！色々な場面で食の主役になるズワイガニ！ズワイガニを見た時の食欲は、他では味わえませんよね？それを今年はお求め易い価格で販売いたします！安すぎる為に「身入りは大丈夫なの？」「塩辛い蟹ではないの？」と問い合わせが多数寄せられています！ネット販売では不安ですよね？当社の蟹の身入りをご覧ください（画像参照）！いいものだけをワザと載せたわけではありませんよ！毎日このように「身入りチェック」をしたズワイガニ脚だけを発送しております(*´∀｀*)味についても細心の注意を払っております！一概に全てのズワイガニ蟹にあてはまるわけではないのですが、塩辛くなるには原因があります。その一つに「身入りの悪い蟹はしょっぱくなりやすい」んです！殻と身に隙間ができ、そこの間の塩水が上手く抜けきらないために塩分が過剰に残ってしまう為です！当社では徹底的に「味」にこだわるからこそ身入りにこだわっています！