「ケンミックス4(次亜塩素酸ナトリウム)500g」は、医療機関や食品工場での微生物制御をはじめ、上水道、プール等でも広く使用されている次亜塩素酸ナトリウムを主成分とし、4%以上の有効塩素を含有する食品添加物です。飲食器具や調理器具などの除菌にご使用いただけます。酸性の洗浄・漂白剤、シアヌール酸系の製品と混合すると塩素ガスが発生して危険ですのでおやめください。また、食品添加物の使用基準により、本剤は、ごまに使用はできません。子供注意。