●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応
●調理中の返しや料理の盛り付けがしやすい軽量タイプ
●内面はこびりつきにくく、お手入れカンタンなふっ素樹脂加工
●金属ヘラも使えるキズに強い表面加工