低温乾燥で作られた本格スパゲッティ。イタリア産デュラムセモリナを100%使用、昔ながらの製法で粉を挽き、ブロンズの口金で絞り出し、ゆっくりと時間をかけて乾燥させています。スパゲティが持つ小麦本来の味と香りを楽しめるので、こだわりをお持ちの方におすすめ。太さ1.65mm、ゆで時間7分。