あっさりしてるのにコクや深みもあるスープが秀逸。 チャンポン麺は数あれど、私はこれが一番好きです。 先にスープを入れて煮込みにしてしまうのもお勧め。 さらに深みが増してお腹も満足です。 あと、何気に具が美味しい。 スープ、麺、具、どれをとっても素晴らしい。 扱ってる店が限定されてるのか、近所では扱ってないのですが、取り寄せてでも食べたい逸品です。

トンコツ好きの九州人も絶賛でした。追加で注文してしまいました。

懐かしいから買ったけど、変わらず美味しいし、椎茸と桜エビの少量ながらのカヤク付きもイトメンならではの魅力です

大阪ではなかなか入手出来ないラーメンです。 値段もお手頃だし、特に乾燥海老が付いててスープの海老風味が特徴です。 学生時代に食べたこの味が忘れられなくて・・ 近所のスーパーやストアーで見かけたら即購入してたんですけど、ここ数か月見当たらなくて・・ PC検索で購入出来たので、また利用したいと思います。