冷凍芽キャベツの１ｋｇパック。
キャベツを小さく、ボール状にしたようなこの芽キャベツ、ほろ苦さと栄養価が高いことがその魅力ですが、アメリカのテレビドラマなどでは、母親が子供に“芽キャベツ（Brussel Sprouts）も残さず食べなさい！栄養があるのよ！”というシーンをよく見かけ、子供が嫌いな野菜の代名詞のように使われているようです。
軽く煮てお肉料理の付け合せなどにもよく使われますが、てんぷらや煮物にもよく合います。冷凍芽キャベツなので好きなときに好きな数だけ取り出せて便利。