沖縄本島北部、通称山原地域の果実を収穫後新鮮なうちに搾汁し瓶詰めした沖縄県産果汁100％のシークワーサーです。通常のシークワーサーと比べ苦味が少なく酸っぱいながらにも飲みやすく仕上げた逸品。香りは、ほのかに漂う柑橘系の香りが程よく心地よい。家族でジュースとして召し上がったり、お父さんは泡盛や焼酎に少量加えてのカクテル風に、または、刺身醤油に少々加えることにより、引き締まった魚と風味を堪能することが出来ます。「山原シークヮーサー」は、１００％沖縄県産。沖縄本島北部のやんばる（山原）と呼ばれる地域で取れた契約農家のシークヮーサーの果実だけを使っています。