・一般の鍋に比べて長時間高温を維持できるので、保温したまま調理が可能
※保温中にフタを開けたり、調理鍋の中身が少ない場合はグラフに示す保温性能が発揮できず、冷めやすくなる
「熱」を閉じ込めて調理する保温容器で、調理に関わる時間とエネルギーを大幅に節約
・調理鍋の底面は熱が伝わりやすく焦げ付きにくい4.0mmの厚底設計(はり底を含む)
・熱源を選ばずにどんなご家庭でも使える(IHクッキングヒーター、ガス、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器)
ホームページ(http://www.thermos.jp/Recipe/recipe2011/index.html)内に、カンタン・ヘルシーなおかずから、手間のかかる料理・デザートまでおいしいメニューがいっぱい
サーモスの保温調理器一覧