本醸造丸大豆うすくち醤油と長崎名産「焼きあご」からとっただしを使い、上品な色合いとすっきりとコクのあるだし醤油に仕上げました。
お吸物からお雑煮、うどん、そば、おでんなどの料理にお使いください。 【原材料】
しょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない）・小麦を含む）、砂糖、食塩、焼き飛魚（あご）、酵母エキス、魚醤、アルコール