数量限定販売！ロース200ｇ+たれ付の青森県産(バルバリー種)津軽鴨鍋セット！900円！ 鴨独特の臭みが少なく、旨味とコクがあり、合鴨に比べると皮下脂肪が少ないので食べやすい鴨肉です。 大きさは合鴨よりも大きく、濃厚な味わいとデリケートな風味を味わうことができます。柔らかい肉質は、年齢問わず大変喜ばれている大好評の青森県産鴨肉です。本商品は 《青森県産津軽鴨鍋セット》 お試し商品！ 柔らかいロース200ｇプラスたれ50ｇ×2Ｐ付のセットです。 通常 1,470円を特別価格 900円の数量限定販売でのご提案です♪ 鴨の煮加減は、お好みですが煮過ぎると鴨の風味が飛び、かたくなってしまいますので、風味や柔らかな弾力さを楽しむ為にも、煮過ぎす少し赤身が残る加減で食べることを、おススメ致します。 また、鍋のシメには、雑炊も良いですが、鴨のだし汁で、お蕎麦を入れて鴨蕎麦も最高です♪