ARESのクエン酸は食品添加物規格です。
一般に食品添加物として販売されているクエン酸にはクエン酸（結晶）とクエン酸（無水）があり、薬局などで販売されているクエン酸の多くがクエン酸（結晶）であるのに対し、アレスのクエン酸はクエン酸（無水）になります。

クエン酸について
梅干やレモンのすっぱさの主成分がクエン酸です。
アレスのクエン酸は食品添加物規格なので、そのまま食用としてご利用いただけます。
シソジュースやジャム作りなど、爽やかな酸味が欲しいものによく使われます。
また、酢の物を作るときにクエン酸を加えていただくと、汁っぽくなることなく酸味が強くできます。
食品添加物規格のクエン酸なので、食用としてだけでなく掃除やポットの洗浄、クエン酸リンス、バスボムなどにも安心してご利用いただけます。
毎日の健康や、ご家庭での色々な用途にお役立て下さい。