鶏がらだしをベースに淡口しょうゆを合わせた、あっさりとしたうま味で汁ごと飲めるラーメンスープです。魚醤を使用し、深いコクと味わいをプラスしました。 粉末なので、お湯に溶かすだけでできあがります。チャーハン、スープ、野菜炒めなど、中華だしの素としてもお使いください。