煮込み料理やカレーなどにぴったりのチクピー豆です。別名ひよこ豆・ガラバンゾーとも言われるこの豆は、ひよこのお尻のような形から名付けられています。大豆に似た食感がくせがなく調理しやすいです。有機JAS認定食品。