ワイン造りの理想郷と名の高いカルフォルニアの広い大地。世界中のワインの愛好家達は、その特別な自然環境を”完璧な葡萄栽培の適地”と認める。一日の中に存在する四季。その贅沢すぎるほどの太陽の日照時間と、温暖かつ乾燥した気候は、毎日夕方になるとエアコンのように涼しい海風と霧をヴァレーに送り込み冷却させます。そんな恵まれた大自然の中で丁寧に栽培されたシャルドネを、卓越した高度な技術によってアッサンブラージュされています。