「炭火焼肉たむら」のお肉を、「伍魚福」が炭火焼風味のビーフジャーキーに仕上げました。味付はオーナーたむらけんじ氏監修です。何度も試作を繰り返し、肉の食感、タレ、炭火焼風味にこだわりました。