●使いやすい道具はシンプルで美しく手になじむ、それがセレクト100の考え方
●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ
●同じ鍋で別々の素材をゆでるのに便利
●お湯の量や鍋の深さに合わせてフックの高さを変えて固定できる
●たっぷり入る深さを持ち鍋の中でじゃまにならない半円形にした