だしの素こいいろは、丸大豆１００％仕込みで１８ヶ月以上熟成させ、JAS規格特級（超特選）の無添加・本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、静岡県焼津産のかつお本節と北海道利尻産こんぶの風味を生かしたこいいろ濃縮タイプで無添加のだしの素です。おでんや煮物、めんつゆ等いろいろ用途があります。
栄養成分表（100ml当たり）
エネルギー 134kcal 炭水化物 26.3g
たんぱく質 7.2g ナトリウム 6.9g
脂質 0g 食塩相当量 17.4g
【原材料】
本醸造醤油（国内産）、三温糖（国内産）、みりん（国内産）、かつお本節（国内産）、魚貝エキス（国内産）、昆布エキス（国内産）