プロローグ 「珪素」ってなんだ！ さまざまな科学者・研究者が語る珪素の可能性 第1章　あなたの健康を支える珪素とは？ 第2章　腸の酸化（腐敗）を止め、悪臭のオナラとお別れを… 第3章　生活習慣病の原因は、毛細血管の老化にある 第4章　珪素が人の健康に深く関わる理由 第5章　もっと知りたい！水溶性珪素（体験談とQ＆A） 第6章　珪素をより役立てるために（学術資料編）