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CHEMEX フィルター 6カップ用 FS-100

価格: ¥1,890
カテゴリ: ホーム&キッチン
ブランド: ケメックス
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ドリップ専用の、特製ケメックス・ボンテッド・フィルターです。 通常の紙フィルターに比べ 20 ~ 30 % 強度がある、このフィルターは、底が平らなフィルターに比べ、科学的にも濾紙として理想的な形とされ、濾過の際、渋みの原因となる酸味と脂肪分を適度に取り除き、コーヒー本来のコクのある旨みを抽出するといわれる。ケメックスには欠かせないいわば女房的存在である。