DANSK ホーロー鍋シリーズ コベンスタイルII 両手鍋 18cm 白
価格: ¥10,500
このホーロー鍋は1956年にデザイナーのジェンス クイスガード氏が発表し、大変好 評を得ていた"本での取り扱いは無く、アンティークショップや雑貨屋、インターネットなどでプレミアムがついて販売されています。フタが鍋敷きにもなるシンプルながら主張のある北欧らしいデザインなので、調理後、そのまま食卓へ出せます。2-3人用の煮込み料理などに最適なサイズです。内面は超硬質ガラスコーティングが施されているので衛生的で耐酸性にも優れ、においが付きにくく、焦げにくくなっています。1.6mm厚の極低炭素磁性鋼板を採用しているので熱効率が良く、ムラなく加熱し、微妙な火加減が必要な調理もおいしく仕上がります。ガスはもちろん、ハロゲンヒータ、200V電磁調理器と様々な熱源に対応しています。鍋ごとオーブンにかけられますので、幅広い料理に対応できます。。た機能とデザインでヨーロッパで高い評価を得ており、ものづくり大国ドイツで賞を獲得