Amazon.co.jp商品紹介REVIEW:●おいしさと耐久性にこだわるIHユーザーに。ハイグレードIHシリーズ
●チタン・プロコーティング。強靭で錆びにくいチタンをアルミ本体の上に焼きつけた「チタン・ベース」採用。コーティングの剥がれ落ちを強力に防いで、コーティングの耐久性が20%アップ(T-fal社プロメタルプロとの比較)。金属ヘラも使える
●変形に強い、厚い底面。強度の高い厚さ4mm以上の底面で、IH調理に重要な平らな底面を保つ。熱伝導性が抜群のあるアルミ本体に、IHでしっかり発熱するとステンレスをあわせた2層構造。熱が全体にすばやく広がり、食材をムラなく加熱する
●温度の見える「お知らせマーク」。マークの模様が消えたら、予熱完了・適温に温まった合図。火が見えないIHでも、食材を入れるタイミングが判る
●ノンスティック外面で、中面だけでなく外面も汚れが落としやすいふっ素樹脂加工
●ティファールIHクオリティ。IH用調理器具に求められる重要な3つの要素「発熱力」「耐久性」「熱伝導」について、ティファール独自の基準を設けて厳しく品質をチェック。IHで使いやすく、しかもおいしい仕上がりを追求している