亡き父・味吉隆男（あじよし・たかお）が創り上げた中華料理の技術を学ぶため、陽一は香港へ――!!　父の古い友人である李（り）の店で修業をすることになった陽一。だが、そこの厨房責任者の劉（りゅう）という天才少年にからかわれ、修業できるかは中華料理勝負で決めることになった!!　第１回戦の餃子勝負では何とか引き分けたものの、次はラーメン勝負!!　勝つのは、日本のラーメンか、中国の湯（たん）メンか――!?