砂糖などの糖類を使わず、マーマレードジャムを作りました。マーマレードの特徴である苦味と甘みのバランスを砂糖を使わず実現しました。パンに塗っての使用のほか、ヨーグルトに混ぜるなど、幅広くお使い頂けます。食物繊維は通常の約２５倍です。ぜひ、ギフトにもご利用下さい。