食品によって、セシウムが残る率が違うことを知っておけば、購入の目安になる。 チェルノブイリのデータもあるようだが、日本人が多く食べる食品にターゲットを絞って、分かりやすく解説してある。 現政府が見て見ぬ振りをする以上、自分で自分の身を守らなければならない。 食品以外の検査結果も載ってるので、目から鱗、興味深い書籍です。