鉄の熱さに勝る調味料はなし。料理を楽しむための本格派！【特長】・料理を楽しむための本格派です！・炒め物、焼き物に鉄が適しているのは、油なじみがよくはじかないから。・燕三のフライパンは1.6mmの鉄材を使用し、食材がこぼれにくいよう少し深めの設計です。