トラジャと聞けばあの有名なコーヒーを想像される方が多いことでしょう。こちらはインドネシアのスラウェシ島北部にあるトラジャ地区（県）で栽培・収穫されたコーヒーで、あの有名なコーヒーとは産地が同じということになります。当店ではコーヒーの名前に原産国、地域、品種を明記しておりますので、このような商品名となりました。雑味がなく芳醇なコクと香り、酸味と苦味の絶妙なハーモニーを奏でる一品です。