栄養価豊富な濃縮タイプのしじみ汁の素です。新鮮なしじみ貝から煮出した一番汁を煮詰めて作りました。お酒を好まれる方、また、ご家庭の健康に是非お召し上がりください。濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、独自の製法でしょうゆの香り豊かなスープベースに仕上げました。保存料・着色料・香料等、合成品は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。約40杯分です。