新開発小麦粉、スーパーHHS-α使用。
水分をコントロールしてくれる小麦粉で、下ごしらえや、コツを必要とせずに、専門店の本格的な味わいを作り出してくれます！※スーパーHHS-αについてはページ下部をごらんください。
さっと水に溶け、作業性に優れたミックス粉です。
吸水性抜群なので、とてもしっとりとした、本格的な薄生地のパンケーキに仕上がります。
甘さひかえめで、小麦粉の香ばしい優しい味わいなので、朝食や、デザートにはもちろん、お食事の主食としても十分にお楽しみいただけます。

もちろん、ホットケーキも作れます！お好みにより果物、砂糖を混ぜたりトッピングしてもおいしく召し上がれますよ♪

ミックス粉以外に卵、サラダ油又は溶かしバター、水又は牛乳が必要です。