アミノ酸の一種であるグルタミンが動物性たんぱく質(WHEY)よりも多いことが嬉しい特徴の一つ。
植物性(大豆・SOY)たんぱく質は、以前は牛乳や卵のたんぱく質よりも栄養価が低く見られていたが、
最近改善された栄養評価法「たんぱく質消化吸収率補正アミノ酸スコア(PDCAAS)により測定すると、
大豆プロテインは必須アミノ酸全てをバランスよく含み、
牛乳や卵のたんぱく質と同様スコアの最高点のたんぱく質であることがわかった。
また、大豆に含まれるイソフラボンは、健康成分として知られているポリフェノールやカテキン等と同類の植物成分で、
健康維持に非常に役立つ栄養素として注目されており、
同じく大豆に含まれるサポニンも脂質代謝や健康維持のサポート成分として研究されている。
たんぱく含有87.1%(プレーンタイプ、無水換算値)を誇る高品質かつ手頃な価格の植物性100%(大豆・SOY)プロテイン。
さらにカラダづくりにもっとも重要とされるBCAAやアルギニン、グルタミンを含有し、
運動により失われやすいビタミン11種、カルシウム、マグネシウム、鉄を強化。
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