「くまもと火の国カレー黄のれんこんカレー180g」は、熊本産のとれたてシャキシャキれんこん、熊本産の農薬不使用で育てられた純度100%のうこんを使用したチキンカレー(レトルト)です｡れんこんは具材としてではなくルーの中にすりおろして溶け込ませ、ルーだけでもれんこんが楽しめると共に、そして何より熊本人吉で採れた純度100%の秋うこんを用いて鮮やかな黄色を出しました｡