アルデンテな感じではないので、柔らかめでもっちりした食感が好きな人にはお薦めかも。ソースの玉子の風味がこってりとパスタにからむ感じですね。 一見した印象では、量が少ないように見えますが、けっこう食べた…と思うくらいのかさがあります。 1個単位で注文できたので、ついで買いしてみましたが、意外といい感じでした。