無敵のカリフォルニアワイン講座《ナパ編》
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カリフォルニアワインの解説本です。ナパ・ヴァレーのワイナリ紹介150軒。総文字数19万超と、普通の単行本の1.5倍以上のコンテンツを誇ります。カリフォルニアでワイナリに行きたい人にも、日本や米国でカリフォルニア・ワインを楽しみたい人にも満足いただける内容です。
第1章 はじめに
第2章 これだけは知っておこう
第3章 カリフォルニアワインの歴史
第4章 ワイナリ訪問のための20のTips
第5章 カリフォルニアの気候とワイン産地
第6章 Napa(ナパ)――カベルネが君臨するワイン界のディズニーランド
第7章 ナパのワイナリ
第8章 ワインメーカーの系譜