ハツ江さんにじっくり教わる定番料理レシピ
NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、リクエストの多いメニューやハツ江さんちで評判の定番おかずをじっくり、丁寧に解説。ハツ江おばあちゃんならではの知恵とコツが身につきます。初めての人や、料理が苦手な人にもぜひ！
【掲載レシピ】：ハンバーグ／カレーライス／チキンソテー／ポークソテー／ロールキャベツ／ミートボールのトマト煮／ホワイトシチュー／ラタトゥイユ／フライドチキン／刺身のカルパッチョ／ポテトサラダ／ニース風サラダ／オムライス／パエリヤ／野菜たっぷりペペロンチーノ／ギョーザ／マーボー豆腐／パラパラチャーハン／チンゲンサイのにんにく炒め／チンジャオロースー／えびチリ

※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。