※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。

ご購入前にはお使いの端末にて無料サンプルをお試しください。 山の料理にはコツが必要です。
軽量化の方法、生ものを腐らせない工夫、つぶさずに持ち歩く技術などをご提供。
季節と山行形態に合ったレシピとはなにか。山で本当に役立つ料理の基本と、登山者から公募し厳選したレシピを紹介します。