自称天才のお坊ちゃま・湯水スグルの突然の挑戦！　ジャンはオムレツ、子豚の丸焼き、そして肝料理で勝負を繰り広げる。金に糸目をつけず高価な材料や道具を用意するスグルに、ジャンは中華の神髄をもって応じる！　しかし、ジャンの目は、さらに強力なライバルの姿をとらえていた！　間断なく続くハイスパート料理勝負！