小麦を原料として造られる上面発酵ビールで、瓶詰めされた後も瓶内で二次発酵する、良質のビール酵母入りのヴァイスビールです。クリ－ミーな泡立ちで炭酸ガスが強く、少し酵母の甘味を残す、まろやかで喉越しのいいビールです。