【お取りよせ商品です】
北海道の生乳のおいしさをそのままに、ホイップ、調理、コーヒー用と作業性に優れた低脂肪クリームです。
乳脂肪分：35.0%
無脂乳固形分：5.0%

賞味期限は、製造後24日です。北海道からメーカーを通して入荷した後の発送となるため、賞味期限が残り6日くらいのものをお届けすることもございますので、予めご了承くださいませ。
配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。

こちらにも情報が載っています。↓
生クリームとリキュールの特徴デモンストレーションレポート