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ウコン―秋ウコン・春ウコン・ガジュツの栽培と加工・利用 (新特産シリーズ)

価格: ¥1,500
カテゴリ: 単行本
ブランド: 農山漁村文化協会
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:金城鉄男/著 出版社名:農山漁村文化協会 シリーズ名:新特産シリーズ 発行年月:2007年01月 関連キーワード:ウコン アキウコン ハルウコン ガジユツ ノ サイバイ ト カコウ リヨウ シン トクサン シリ-ズ うこん あきうこん はるうこん がじゆつ の さいばい と かこう りよう しん とくさん しり-ず、 ノウサン ギヨソン ブンカ キヨウカイ ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ 6805 のうさん ぎよそん ぶんか きようかい のうさんぎよそんぶんかきようかい 6805、 ノウサン ギヨソン ブンカ キヨウカイ ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ 6805 のうさん ぎよそん ぶんか きようかい のうさんぎよそんぶんかきようかい 6805 ウコン類は、沖縄県内で四〇〇年にわたって大切に栽培されてきた在来種をはじめ、熱帯アジアからも新たに品種を集めて、一九九六年から二〇〇三年の八年間にわたって精力的に試験栽培