●セット内容●セラミックナイフ FKR-140GR／[サイズ]270×45×20mm／[刃渡り]14cm／[重さ]90g／[柄材質]ポリプロピレン／[刃部材質]ファインセラミックス／[耐熱温度]110℃(樹脂部)●セラミックピーラー CP-NA10XGR／[サイズ]150×86×15mm／[重さ]42g／[本体材質]ABS樹脂／[刃部材質]ファインセラミックス／[耐熱温度]70℃(樹脂部)●ファインセラミックは金属イオンを出さないので、食材へのにおい移りがなく、風味を損ないません●トマトやサンドイッチ、鶏皮などもセラミックナイフを使えばスムーズに切れます●ファインセラミックは金属に比べとても高度が高く、切れ味が長く持続します●お手入れが簡単、漂白剤に浸けおきもOK!●ナイフは食器乾燥機も対応可能