『焼肉奉行』、『鍋家族』に続く、グルメアクションシリーズ第3弾。プレイヤーはやきとり屋の店主となり、訪れるお客さんの相手をする。操作は至ってシンプルで、やきとりの焼き具合を確認しながら、でき上がったやきとりをすばやくお客さんに渡していくというもの。

   各種やきとりをうちわで扇ぐとケムリが発生し、そのケムリと同じ種類のやきとりを連続してお客さんに食べさせると、ケムリコンボとなりボーナスがもらえるなど、パズル要素の強いテクニックなどもあるので、やり応えは十分だ。また、うまく客を満足させることができれば店内装飾グッズが獲得でき、店内を自分の好きなように模様替えができるのが魅力的。その内装によって新たなお客さんが来ることもあるなど、おもしろい仕掛けも用意されている。

   おもなモードは｢繁盛記｣と｢対戦勝負｣の2つ。｢繁盛記｣は店主を取り巻く人情ドラマを楽しみながら、やきとり屋を切り盛りするモード。｢対戦勝負｣は、その名のとおりひたすら対戦するモードだ。パズルとアクションを合わせたようなゲーム性や、食欲をそそるリアルなやきとりのグラフィックなど、非常に個性的。対戦も熱いので、パーティゲームとしても遊べる1本だ。（松崎 豊）