鮮やかな色と甘い香りを残したフリーズドライのバジルです。イタリア料理、特にトマトやガーリックと相性の良いハーブです。パスタソースやドレッシングに加えたり、パセリやオレガノ等他のハーブと合わせてお試し下さい。