金時ショウガの含有成分としては、香りの成分 ガラノラクトン、辛味成分である 6-ショウガオールおよび 6-ジンケロールが多く含まれます。

さらに多くのショウガには検出されない ガラノラクトンも含まれまる。
ショウガの香り成分 【ガラノラクトン】辛味成分【ジンゲロール】が一般のショウガに比べ約４倍もあります。

【お召し上がり方】
ホット紅茶や蜂蜜に1杯。
スープ・味噌汁に。
焼肉。ステーキだれに。
魚の煮つけや炒め物に。
唐揚げ粉に混ぜて。
炊き込みご飯の具に混ぜて。

原材料名：金時しょうが末 100ｇ
形状：パウダー
付属品：スプーン
保存方法：高温多湿、直射日光をを避け、涼しい所に保管してください。開封後はしっかりチャックを閉めてください。

【お客様に安心してご利用頂けるよう】
チャック付スタンドアルミ袋を使用　 ガスバリア性、防湿性、遮光性に優れており、強度も高い材質を使用。
保管に便利なスタンドタイプなので保管にも便利（生産日本社製 ）


食品添加物認定工場にて充填を行っております。
さらに安心安全幅広い用途でご利用いただけます