沢山の温野菜が食べたい!丸魚の蒸し料理を作りたい!そんなお料理好きの方にお勧めです。
フライパンで使用できるのでまとめて調理もできます。
中央部分の取っ手も凸型ではないので、丸ごとのお魚でも大丈夫!一枚あればお料理のレパートリーも広がります。
商品紹介
美味しくヘルシーな蒸し料理。
レンジ用スチーマーも色々あるけれど、やっぱり蒸し器が一番!
でも、蒸し器は大きくて場所を取るし、セットも面倒、収納もかさばる…。
そんな時、このプレートが1枚あれば、いつものフライパンが蒸し器に早変わり!
場所も取らず、簡単、美味しい蒸し料理が楽しめる!
① フライパンの上にプレートを敷き、水を1cm弱程入れる。
② 過熱し、蒸気が出てきたら材料をプレートに乗せ、フタを閉める。
たったこれだけでOK。
お皿を置いて蒸し料理をする方もいるが、
蒸気をよく通す穴があることで、美味しさも調理時間も変わる!
※26cm以上のフライパンに対応
18-8ステンレス製なので、丈夫で錆びにくい。
底面の3つの脚は、フライパンを傷つけないよう、丸く加工されている。
鋭い切断面が無く、滑らかで丁寧な仕上がりなのは、日本製だからこそ。
無駄がなくすっきりしているので、お手入れも簡単。
中央には、便利な取っ手付き。
プレート部分を持たなくてよいので、火傷の心配が少ない親切設計。
使用中は平らに寝かせられるので、大きな素材を置いても邪魔にならない。
プレートの直径は23cm。
シュウマイ、豚まん、さつまいも・・・などの定番だけでなく、
大き目に切ったお肉、お魚は家族分の切り身はもちろん、丸ごと一匹も。
野菜も一度に色んな種類をたくさん蒸せる。