現在、日本で流通しているクエン酸の90%以上が中国産と一部東南アジア産という状況です。(原料はとうもろこし、タピオカ等。)

当クエン酸は、鹿児島県産のさつまいもを原料とし、国内最大(発酵からの一環生産された唯一)のクエン酸メーカーの食品衛生法による純度99.5％以上の食品添加物適合品です。

国産ですのでサラサラと微粒子で純白です。

まずは一度、お試しください。